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 L’eau de mer
Après avoir été puisée au large du littoral, l’eau arrive dans l’établissement. On vérifie son potentiel par la présence de plancton. L’eau est ensuite réchauffée à une température de 34°. Cela permet aux différents éléments de traverser la peau et ainsi de faciliter la reminéralisation du curiste (bains hydramassants, douche à jets, parcours marin, etc). Un contrôle de salinité est exigé une fois par mois.
Il est impossible de reconstituer l’eau de mer. La mer est un milieu vivant et ne se définit pas uniquement par ses sels minéraux. Le milieu marin est le moins propice aux contagions de toutes sortes de par son action auto-épuratrice. En pleine mer, l’air ne contient aucun germe alors qu’à Paris, par exemple, on en compte 50 000 par mètre cube. Le phytoplancton libère en effet dans l’eau de mer des substances antivirales et antibactériennes, à condition de ne pas être chauffé au delà d’une certaine température.
Les vertus des bains de mer ont été découvertes dès le 17e siècle. Mais c’est en 1835 que l’Académie de Médecine assimile l’eau de mer aux eaux thermales. Les premiers soins à l’eau de mer chauffée traitent des rhumatismes. Cette expérience a lieu à l’Institut Marin de Roscoff en 1899 ! Les cures modernes à l’eau de mer ne se sont développées que 50 ans plus tard dans le cadre de la rééducation fonctionnelle et médicalisée.
A titre de comparaison, il faudrait prendre un bain de mer dans l’eau froide pendant une journée complète pour retirer le bénéfice santé d’un bain bouillonnant de 15 minutes à température de confort. Dans un bain à 37°, la peau assimile dix fois plus vite les oligo-éléments par vasodilatation. Il faudrait également prendre 2 à 3 bains chauds d’algues par semaine, pendant 7 à 8 semaines, pour s’approcher des effets bénéfiques acquis en thalasso.
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